2020年5月10日 星期日

商業_黑松、大黑松小倆口※


今天去土城(距永寧站約1.4公里)大黑松小倆口的牛軋糖博物館。
他們即將在月底結束營業(2020年5月31日,註1),
搬遷到南投埔里,和它們現在的廠區合併一區。
博物館內,除了銷售商品及靜態物件的展覽,表演、紀錄片播放、DIY牛軋糖全停閉。
下圖是表演舞台,事實上,它是關燈陰暗的,但可能手機的自動功能,照起來看似明亮。


瀏覽展示牛軋糖的製程、相關的產品、創始人(姓邱)、創始店一系列的照片,
讓我感覺頗為陌生,我應該沒吃過他們家食品吧!
還有,品牌「大黑松小倆口」六字是要和「黑松」作區別嗎?於是,我尋查資料。


2015年,TBVS的一則報導(註2)寫:和「黑松」有關的品牌有三個。
一.賣汽水的「黑松」
  90年歷史,原名叫做「進馨」,因為「黑松汽水」很賣才改名。

二.賣蛋糕的「輝松」
50年歷史,原名「黑松牛軋糖店」,3年前(應為2012年)改註冊諧音「輝松」。

三.賣牛軋糖的「黑松小倆口」
  60年歷史,創辦時是賣「紅豆湯」,後來才改賣牛軋糖、喜餅,轉型賣起蛋糕。
  (我今天便是他的博物館)



為何三者皆偏愛「黑松」此名呢?應該是取松柏長青的意涵(註3),以蘄企業長青。



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註1:疫情重創!大黑松小倆口關觀光廠 八大民生新聞 2020040203


註2:鬧三胞! 沙士、喜餅、牛軋糖皆以「黑松」命名


註3:景文高中:就愛黑松
經過六年慘淡經營,1931年正式更名為「黑松牌」。並以此為註冊商標沿用至今;
取名黑松主要是希望公司的發展能夠「永恒長青」,
商標外圈的八菱鏡形圖,則傳達了黑松公司「清新高照」的實在誠意。