化學＿氧氣是助燃物

國中理化有個實驗(註１)，雙氧水(H2O2)加二氧化錳(MnO2)，產生氧氣。
化學反應式為：
　　　MnO2
2H2O2──→2H2O＋O2 (+熱)
二氧化錳於此扮演「催化劑」。維基的催化劑定義(註２)是這麼寫的：
催化劑又稱觸媒，是能透過提供另一活化能較低的反應途徑而加快化學反應速率，
而本身的質量、組成和化學性質在參加化學反應前後保持不變的物質。
對上述反應式而言，
縱然沒加二氧化錳，雙氧水本來就會產生氧，二氧化錳是加快它。
而整個過程二氧化錳依舊二氧化錳，質與量沒變。
這實驗是「催化劑」的經典案例，
以至於「催化劑」一被提到，我就直接想到二氧化錳。


昨天有人問我：「氧氣是催化劑嗎？」
我腦中立即浮現「二氧化錳」，正當開始思考時，他改口說：
「不不，氧氣是助燃，氫氣是可燃嗎？」
我依舊在回憶：「二氧化錳是催化劑，那反應的物質是雙氧水跟什麼？」
因為離國中太久了，我把反應式當成
　　　　　MnO2
2H2O2＋？？──→O2 ＋？？
實在想不起來，又遭問另外一題：氧是可燃還是助燃。於是，我又說錯了。
幸虧有人糾正：「氧氣是助燃，氫氣是可燃。(註３)」
而後來，我始終沒喚回記憶，查網路才曉得雙氧水產生氧的反應式。

至於「氫是可燃」，要根據「燃燒的定義」解答，定義同樣來自維基：
燃燒是物體快速氧化，產生光和熱的過程。 燃燒的本質是氧化還原反應。
廣義燃燒不一定要有氧氣參加，任何發光、發熱、劇烈的氧化還原反應，都可以叫燃燒。
這裡僅氫可以氧化還原(氧不能氧化)，是故，氫為可燃。
而這就是標準的用基礎定義、概念解題。
所以，若是記清楚「什麼是燃燒」，便不須刻意記憶哪些物質是可燃或助燃。
此即我會答錯的癥結所在。


李笑來先生說：「概念是一切知識的基石(註４)」
所謂的基石，不單是基礎，也可視成最小單位。
學問便是由一個個概念所架構的萬丈高樓。

愛因斯坦曾說：「我想知道上帝的構思，其他的都只是細節(註５)。」

我想這個構思，亦可以理解成構建世界的種種定義、或觀念、或概念吧。

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註１：實驗室製氧的方法

註２：維基百科：催化劑

註３：維基百科：燃燒

註４：概念是一切知識的基石

註５：維基語錄：阿爾伯特·愛因斯坦
原文：I want to know God's thoughts; the rest are details.
翻譯：我想知道上帝的構思；其他的都只是細節。

另一種翻譯法：
“我想知道上帝是如何設計這個世界的。
對這個或那個現象、這個或那個元素的譜我不感興趣。
我想知道的是他的思想，其他的都只是細節問題。”