2020年12月24日 星期四

札記-化學-檸檬酸和過碳酸鈉之清潔實測※

習慣用熱水瓶(Water boiler)煮水,熱水瓶的說明書寫,
需清潔時,裝滿水後加入檸檬酸,長按加熱鍵(專門清潔用),
等...,再將瓶中水倒掉,以清水清洗後完成。我便照著做,果然乾淨不少。

我的保溫瓶(thermos)亦有卡垢的問題,有人建議我用過碳酸鈉,我便想:為何不是檸檬酸?
網路上,正巧見有過碳酸鈉檸檬酸,用於洗杯子的實測比較(註1),
其結果,過碳酸鈉好得多,於是,我選擇過碳酸鈉去我保溫杯中汙垢。


使用過碳酸鈉去垢,兌的水最好是熱水。當過碳酸鈉碰到倒入的熱水,氣泡狂冒。
誠如上述影片所示,效力奇佳,比我從前用過的清潔劑都來得好。

我就在想,為何熱水瓶的說明書,為何挑檸檬酸,而不是過碳酸鈉
是害怕過程中過碳酸鈉產生的氣體過多,產生意外嗎?
從我所找到的資料,理由不止於此(氣體過多,確實是理由之一)。


*****


註2:檸檬酸

首先,記得一個原則:「酸鹼中和」,酸性髒垢用鹼性清潔劑;鹼性髒垢用酸性清潔劑。
熱水瓶裡沉澱增生的水垢,主要成分為碳酸鈣(鹼性)和碳酸鎂(鹼性)等硬水所含的碳酸鹽類。
檸檬酸(註3,上圖是檸檬酸結構式,酸性)能夠分解這些鹽類,故爾擇用。


註4:過碳酸鈉



保溫瓶、杯子的髒垢屬於茶垢,屬於油脂類。
過碳酸鈉的化學式2Na2CO3•3H2O2(註4),
可以將過碳酸鈉"想像"成蘇打(Na2CO3)和雙氧水(H2O2)的組合,
溶入熱水中如上圖,會分解出蘇打(鹼性)、雙氧水,這會讓水呈弱鹼性。
油脂在鹼性,則會分解成固體脂肪酸鹽和甘油(註5)。
作用類似於國中理化學的「皂化」:
 椰子油+氫氧化鈉(鹼性)→脂肪酸鈉(肥皂)+丙三醇(甘油)。
分解出的固體脂肪酸鹽(親水性一端)能溶於水,因此能被水帶走。
再加上雙氧水所造成的氧化反應和氣泡,一方面可以漂白殺菌,
另一方面如同攪動,不需手接觸,依靠自身力量起到洗滌效果。



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註2:
污垢以酸鹼值來說,分為「油」形成的酸性污垢及「垢」形成的鹼性汙垢。
在清潔時,需要牢記「酸鹼中和」的原則,
酸性污垢使用鹼性清潔劑,鹼性污垢使用酸性清潔劑,就能讓您事半功倍,清潔溜溜的唷!

○而近年大紅的過碳酸鈉,其實與小蘇打一樣呈弱鹼性,兩者功能類似,
只是多了一個氧化過程,能有「漂白」的效果,去污能力也較小蘇打高一些,
最常使用在洗衣機水槽的清潔或是衣物潔白,
不過注意,要達到氧化效果需要加入40度以上的溫熱水,
過碳酸鈉才會開始分解作用,而且過程中會產生氣體,不能使用於密閉的物品,避免危險。


註3:
1. 維基:檸檬酸

2. 檸檬酸的結構式 圖案來源

3. 電鍋清潔小物 - 檸檬酸!
檸檬酸其物質為酸性,適合跟鹼性的髒污中和!
檸檬酸主要的功能是去除水垢、尿垢、肥皂垢等。
這些垢大多是因為水中或尿液中含有大量礦物質,
包括鈣、鎂等,以及碳酸根離子、磷酸根離子、草酸根離子等,
這些離子相互結合後,便會成為碳酸鈣、碳酸鎂、磷酸鈣、草酸鈣……等鹽類污垢。

去做分解碳酸鈣和碳酸鎂等硬水所含的碳酸鹽類而已,
不然就是自製汽水時需要的酸澀味需要添加檸檬酸,但不會用清潔衣物上!


註4:
1. 維基:過碳酸鈉(製作方法參考德文版:維基:過碳酸鈉) 圖案來源

過碳酸鈉無法在冷水中溶解?
過碳酸鈉可用來漂白、增豔與去汙,
市售過碳酸鈉的罐子上大多會註明「過碳酸鈉不溶於冷水」,
但事實上,過碳酸鈉也可在冷水中溶解。
至於為什麼非熱水不可,這是因為其成分中的過氧化氫,無法在冷水中產生化學反應的緣故。
過氧化氫必須浸泡至40 度C 以上的熱水,才能分解出氧與氫,水的溫度越高,
這兩種離子分解越多,漂白(氧化反應)效果也越好
因此,若在40 度C 以下的冷水裡使用過碳酸鈉,
就只能發揮碳酸鈉的去汙作用而已,漂白、增豔的效果不彰。

過碳酸鈉遇熱水後產生的活性氧安全嗎?
一般人都知道活性氧(Reactive Oxygen Species,簡稱ROS)是有害物質,
它會破壞周邊物質或是細胞,產生酸化反應,
因此許多健康專家呼籲日常飲食要「抗氧化」,就是要去除活性氧類的侵害。
儘管活性氧類對身體有害,洗衣服時卻能發揮漂白作用,
如同前文所言,過碳酸鈉分解後會產生活性氧,能溶解纖維中的汙垢,
若按照外包裝上的使用量,通常不會有問題,
但若放得太多,則容易損害衣物纖維,這點請特別注意。

於水中的過碳酸鈉,可以分解成過氧化氫(雙氧水)跟碳酸鈉(蘇打),
水溶液跟小蘇打一樣呈鹼性,但它的除汙原理跟小蘇打又有點不同,
不只是單純依靠鹼性達到除汙的效果,
而是雙氧水跟碳酸鈉會互相作用,達到漂白殺菌跟去汙的效果。


註5:
○在酸性水溶液(稀釋鹽酸溶液)中脂肪會水解成甘油和脂肪酸;
 澱粉會水解成葡萄糖;蛋白質會水解成胺基酸等分子量比較小的物質;
 在鹼性水溶液中,脂肪會分解成甘油和固體脂肪酸鹽(即香皂),
 因此這種水解也叫作皂化反應。

2. 肥皂:【皂化】→【鹽析】→【加工】
○皂化的反應方程式為:【椰子油+氫氧化鈉(鹼性)→脂肪酸鈉(肥皂)+丙三醇(甘油)】。
○肥皂的去污原理:
 (1)親油性一端(【鏈狀端】)附在油污表面,並且溶入油污中。
 (2)親水性一端(【球狀端】)溶在水中,使油污和水結合。

談「過氧碳酸鈉」的潔凈去污
○去污利用的是產生的碳酸鈉鹼性,
 油污在鹼性條件下水解產生易溶於水的高級脂肪酸鈉和甘油,而達到去除效果。
○由於過碳酸鈉遇到水反應較為迅速,且產生泡泡起到攪動作用,
 所以有時候洗滌器皿或者少量衣物可以不用手接觸,依靠自身力量起到洗滌效果。

因為鹼可以造成「水解反應」(hydrolysis);原本不溶 於水的油垢,碰到鹼後便會分解,
成為可溶於水的「脂肪酸」和「醇類」,此時再沖水, 
油垢就能隨著水分被帶走,而達到清潔效果。



2020年12月18日 星期五

札記-動物-左右腦神經交叉配置※

這應當是常識,人的左右腦各掌管不同功能(註1)。
並且,人的右腦控制身體左半邊,人的左腦控制身體右半邊。
這種現象叫做交叉(decussation,註2)。有人專門對狗作研究,狗似乎也有(註3)。
大膽猜測,絕大多數脊椎動物應該都有交叉現象。

假如認同「演化論」的話(註4),
從"無脊椎動物"演化到"脊椎動物"的轉變之一,就是神經管從腹部轉了180度到背部去。
換言之,無脊椎動物的神經管在腹部,內臟在背部,
而脊椎動物的神經管在背部,內臟在腹部。
必須一提的是:我們是根據口(嘴巴)的位置定義腹部,相反方位是背部。
所以,現在的研究推論,很可能因為這樣,
身體相對頭部旋轉了180度,造成交叉(decussation)吧!



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註1:
○大腦左右功能的不同,近年來在許多中脊椎動物內都有發現到這個現象,
因此更有人進一步猜測這種現象是不是屬於同源(homology)。
對於許多眼睛位於身體兩側的生物,研究他們的側化是一件方便的事,
因為我們知道他們任何一惻的眼睛主要是由對惻的大腦半球在處理訊息,
因此藉由單眼的測試便可揭開側化的奧秘,像是在許在許多種鳥類,人類就做過這樣的測試。

○因此有人一直爭論,魚偏好用「左眼」、「右眼」去看,到底代表了什麼。
由解剖學來看,魚左眼主要跟右側的腦部(encephalon)有結構上的相關
許多人爭論的結果,目前普遍認為左眼很有可能是特化出來,
專門建立起「鑑識」這個機制的區域。
至於,魚為什麼偏好用右眼看,則被推測是跟視覺控制的一些反應有關。

■五億年前脊椎動物演化出來時,可能已經具備左右腦特化的現象。
■最初左腦偏重處理固定的行為模式,右腦負責偵測並反應突發的刺激。
■語言和慣用右手可能是從控制固定行為的腦特化功能演變而來。
■臉孔辨識和空間關係,可能是從快速察覺掠食者的需要演變而來。


○The origin of the contralateral organization, the optic chiasm and the major decussations 
on the nervous system of vertebrates has been a long standing puzzle to scientists....

○More recently, it has been proposed that the decussations are caused by an axial twist 
by which the anterior head, along with the forebrain, is turned by 180° with respect to the rest of the body.


註3:狗尾密碼~嗚嗚汪
有個常見的理論,「左半身主要由右腦控制,右半身則主要由左腦支配」,
維羅提格拉博士等人猜想,對狗狗而言,應該也是如此;
然而,不同於其他研究者都是在對稱的器官(例如:眼睛、前肢)上做測試,
這裡則以不對稱的「尾巴」作為目標。結果看到,左、右半腦果然都會參與尾巴擺動的調控,
且似乎扮演著彼此競爭(搶著當老大)的角色。
怎麼說呢?莫非尾巴的右偏、左偏是由其中一半腦所決定的嗎?
維羅提格拉博士認為答案是肯定的! 

偏側性(lateralization),來自祖先的演化特徵?!
根據戴維森(Dvidson, R.J.)博士在2004年發表的文獻提到,
「人類左右半腦的前端腦區,會分別對靠攏(approach)或撤離(withdrawal)行為進行調控」,
也就是說左腦主導靠攏、右腦負責撤離;這種由單一側腦半球主導某行為產生的過程,
被稱作大腦的偏側性(lateralization)。縱使這裡的實驗動物並非人類,
但結果發現,對於熟悉的主人、陌生的人類,這些被飼育成長的家犬,
會展現出想要親近對方的狗語言(尾巴右偏);
面對陌生的貓咪,或許因不確定感,導致狗尾擺動幅度較小,但也傾向右偏;
至於威脅性較高的狗老大,則使情勢逆轉,尾巴改為左偏;
這樣看來,維羅提格拉博士等人的推導與戴維森博士提出的理論並無違和,
表示狗狗的左右半腦的確有可能分別負責了親近或遠離的行為表現。
事實上,偏側性(lateralization)的研究已經行之有年;
在其他生物身上,包括鳥類、青蛙、魚類、猴子及人類,
也都有研究指出「左半腦是親近行為(approach behavior)的主要調控者」;
在人類世界中,又可以將其看作是與「正向情緒」(positive feelings)較為相關的一側。
好比說,人類右臉的肌肉群(左腦控制),較容易對開心的事產生反應,
反之,左臉的肌肉群(右腦控制),則傾向於對不開心的事有反應
(順帶一提,日劇「大腦先生」中所演,說謊者眼睛會往右上方飄移,也是偏側性的一種呢!)。
另外,西尼斯卡爾基獸醫等人在2008年的研究中也發現,
狗狗大多使用左腦,來分析同物種的叫聲,雷擊等較具威脅性或陌生的聲響,則由右腦處理;
同樣的,索夫蘭諾(Sovrano, V. A.)博士在2004年文獻中提到,
魚類會選擇用左眼去看陌生的事物(右腦),待熟悉後,左眼的使用率就會下降。
這些例子都透露出「右腦較傾向於處理具威脅性、令人排斥的訊息,
反之,左腦則主要用於整理喜悅、令人想親近的資訊。」

因此,也有學者建議,最好從陌生狗狗的右方接近牠,
刺激牠的左腦多一些,減緩牠的害怕多一些。


從玉柱蟲研究找到線索,推論脊索動物祖先在演化過程中,
原本腹部的口部曾經消失,後來又在背部演化出新嘴巴,
因為嘴巴位置定義哪裡是腹部 (以及相對的背部),就這樣造成了腹背翻轉,
最終演化出脊索動物,精彩論文已於 2019 年 6 月刊登在《美國國家科學院院刊 》(PNAS)。



2020年12月17日 星期四

札記-法律-查稅的最長年限※

法律非我專業,若下文對法條的解讀錯了,並非我想有意誤導。
而且,此篇與法律的關聯倒沒那麼大,僅是不起眼小事的邏輯判斷。

多年前,我讀到一篇刊於2004年的今周刊報導(註1):
 雖然財政部長林全強調,將細查蔡萬霖生前移轉資產的合法性
 但以蔡萬霖的提早布局來看,
 恐怕大部分的資產都已在稅法規定的七年核課期間前完成大部分移轉
 蔡萬霖住院後才移轉的應該寥寥可數,林部長如果想要有所斬獲,看來只有失望一途。

我讀後的疑惑是「轉移資產的合法性」,是哪個稅法規定7年?
這報導發表時,蔡萬霖剛剛過世,
那"住院後才轉移的應該寥寥可數"是在說:蔡入院到死亡這段時長7年?


因為我在大學時有修過法律通識課,
所以,我直覺上述的「移轉資產」所要合的"法"是遺產稅和贈與稅。
老師有講,若選擇繼承財產,遺產稅不只課被繼承者死後留下的部分,
死前幾年內贈與的,即便繳過贈與稅,仍得課遺產稅,
付的金額則為遺產稅減掉贈與稅(遺產稅常常比贈與稅多)。

我在想:會不會在談"死前7年內被課贈與稅的資產,改課遺產稅"啊?
然而,時間對不上,遺產稅的法律(註2)寫:
 死亡前兩年內贈與之財產(已繳的"贈與稅",從遺產稅額內扣抵),全得課遺產稅。
報導是7年,而遺產稅的法律是2年。是故,講的7年不是「贈與稅改課遺產稅」之事。

從尋得的資料,今周刊所言「7年核課期」較大可能來自「稅捐稽徵法」(註3),
其第21條大致意思是:
1. 若"已經申報繳納"的稅捐有誤,
 政府得在五年內(自申報的那一天開始算)發現並追回。
2. 若在規定時間內,"沒有申報交納"該繳的稅捐,
 政府得在七年內(政府規定時間的最後一天開始算)發現並追回。
依我看,法中的稅捐應該涵蓋政府徵收的所有稅,如遺產稅、贈與稅、所得稅、營業稅等等。

簡單說,「合法性」和「7年核課期」要分開看:
一. 合法性:
  所謂轉移資產的「合法性」,是在查:贈與稅、遺產稅等等是否如實申報繳交。
二.7年核課期:
  國家查你稅,最久遠可以追溯到約七年前的。
  今周刊已經認定「蔡的大部分資產早在7年前已經移轉」。
  所以,雖然林全說要查合不合法,但「稅捐稽徵法」有規定5年、7年為限,
  即便查出稅繳得不合法,也無法追回。
  (報導寫:林部長如果想要有所斬獲,看來只有失望一途)


近乎所有報導寫蔡萬霖民國87年(1998年),就因心肌梗塞臥病住院。
若要時間抓得更精準些(註4),
他是1998年8月入院,1998年年底赴美開刀,
1999年3月10日回台入住國泰醫院VIP病房。
氣切之故,無法言語。直至2004年9月27日病故。
今周刊講的"住院",可能是指從1998年8月,也可能從1999年3月。
也就是,住院期約6年1個月或5年6個月,
兩者皆有超過5年、但沒超過7年。
因此,能追查住院前有沒有"不在規定時間申報"的稅捐。



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我最早在2013.02.22就想查此事,
不過,當時不積極寫成文章,一擱就是7年。
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註1:今周刊:台灣首富遺產稅不到億元?蔡萬霖節稅手法揭祕 P.68


第11條:
被繼承人死亡前二年內贈與之財產,依第十五條之規定併入遺產課徵遺產
稅者,應將已納之贈與稅與土地增值稅連同按郵政儲金匯業局一年期定期
存款利率計算之利息,自應納遺產稅額內扣抵。但扣抵額不得超過贈與財
產併計遺產總額後增加之應納稅額。


註3:
依稅捐稽徵法第21條規定,稅捐之核課期間如下:
一、依法應由納稅義務人申報繳納之稅捐,已在規定期間內申報
  且無故意以詐欺或其他不正當方法逃漏稅捐者,其核課期間為五年
二、依法應由納稅義務人實貼之印花稅,
  及應由稅捐稽徵機關依稅籍底冊或查得資料核定課徵之稅捐,其核課期間為五年。
三、未於規定期間內申報,或故意以詐欺或其他不正當方法逃漏稅捐者,其核課期間為七年
在前項核課期間內,經另發現應徵之稅捐者,仍應依法補徵或並予處罰;
在核課期間內未經發現者,以後不得再補稅處罰。




註4:
1. 台灣首富蔡萬霖 病逝國泰醫院
仁愛路4段的國泰醫院7樓的呼吸治療中心V7病房,就是蔡萬霖最後幾年長住的地方,
1998年8月,蔡萬霖剛好卸任國泰人壽的董事長,就不幸發生了心肌梗塞,
兩個月之後再度復發,之後就長住這個病房,幾乎與外界隔絕,
1998年年底,蔡萬霖由次子蔡萬圖專機陪同,到美國進行手術,可是之後就必須借助呼吸器,
也必須定期洗腎,同時做了氣切,所以不能說話,只能靠寫字表達心意。
蔡萬霖(88年 3月10日自美就醫返台 後即在國泰醫院住院,93年9月27日逝世)
[88年=1999年,93年=2004年,約為是5年6個月]



2020年12月15日 星期二

中史_(清)和碩公主的「和碩」※

聽到「和碩」有些熟悉,並非那間科技公司的緣故,就是感覺中國歷史應該存在這詞彙。

昨兒想:是不是「和碩公主」,便以此搜尋。是的!有。
清朝,根據順治帝之後的制度,
皇帝的嫡女(皇后所生之女,無論幾人,全可用此稱號)會被封成「固倫公主」(註1),
如同"黃門侍郎"、"中書舍人"的四字頭銜。
「固倫」是滿語「天下」的意思;
公主,則是中國固有之名詞,表示她的婚姻要公(侯)階級以上的王公來主持。
皇帝其他妃嬪所生之女或養女(親王或宗室之女因被撫養在宮中而成為皇帝的養女),
則被封為「和碩公主」(註2)。「和碩」是滿語「一方」的意思(註3)。

此「和碩」非比「和碩」...


附帶提,清朝皇室宗族兒女的爵位,男子有十二等(註4),由高至低:
和碩親王、多羅郡王、多羅貝勒、固山貝子、奉恩鎮國公、奉恩輔國公、
不入八分鎮國公、不入八分輔國公、鎮國將軍、輔國將軍、奉國將軍、奉恩將軍。

女子有八等(註5),由高至低:
固倫公主、和碩公主、郡主(和碩格格)、縣主(多羅格格)、
郡君(多羅格格)、縣君(固山格格)、鄉君(格格)、宗女。



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註1:維基:固倫公主


註2:維基:和碩公主


註3:漢語網:和碩
滿語,一方之意。 清代 順治 時皇子封親王者加和碩之號,
皇女由妃嬪所生者稱和碩公主,親王女稱和碩格格。
[註2裡,維基的解釋是錯的,我查過維基宗室(清朝),寫的是一方,不是四方四角]




○「和碩」、「多羅」、「固倫」都是滿語轉音。 
 「固倫」指「天下」(gurun),「和碩」指「一方」(hošo),
 「多羅」指「一角」(doro),「固山」就是「旗」(gūsa),
 都是指所擔當方面範圍的大小,以「固倫」為最大,「固山」為最小。)

○八等
1. 皇帝嫡女封「固倫公主」,即皇后所出的嫡皇女
2. 皇帝庶女封「和碩公主」,即非皇后所出的庶皇女
3. 和碩親王之女封「和碩格格」(等同「郡主」;庶女為「郡君」)
4. 多羅郡王、世子(和碩親王之法定繼承人)之女封「多羅格格」
 (等同「縣主」;庶女為「縣君」)
5. 多羅貝勒、長子(多羅郡王之法定繼承人)之女封「多羅格格」(等同「郡君」)
6. 固山貝子之女封「固山格格」(等同「縣君」)
7. 入八分鎮國公、輔國公之女封「格格」(等同「鄉君」)
8. 不入八分公之女一律不授封,俱稱「宗女」


2020年12月14日 星期一

科學人物_《你管別人怎麼想》:能用簡單易懂的言語對人解釋,代表懂了



本書分兩部分,第一:好奇的人,講費曼生平的一些故事。
第二:華府之行,講費曼當起偵探,調查1986年挑戰者號太空梭爆炸的經過。


第一部分,我覺得具啟發性的幾則,如下(註1:詳細文字在註1):
1. 費曼父親解說暴龍高度
 「暴龍」(Tyrannosaurusrex)就會有類似描述:「這種恐龍高二十五英尺,頭寬六英尺。」
 ...父親便會停下來,說︰「我們想想這是什麼意思。
 這是說,牠若站在我們的前院裡,頭可以伸到我們二樓的窗戶那麼高。
 不過,牠的頭可能太大,擠不進我們的窗囗。」
 不管唸的是什麼,他都會盡量轉換成實際可以了解的東西。
 費曼獲得的啟迪:
 以後我讀到任何東西,都會設法「翻譯」成實際的例子,了解它真正的意義。 

2. 費曼父親介紹鳥
 老爸教過我︰「看到那隻鳥沒有? 那是一隻會唱歌的鳥(我曉得他不知其名)。
 在義大利文、葡萄牙文、中文、日文裡,牠各有不同的名字,
 就算你弄清楚了牠在全世界的稱呼,你對牠仍一無所知。
 我們不如來看看這隻鳥在做什麼——這比較重要。」
 費曼得到的啟示:
 所以我很小就知道,記誦事物的名稱並不是真正的知識

3. 費曼父親教慣性定律
 父親教我細心觀察。有一天,我在玩有軌玩具車,車裡放了一顆球。...
 父親就是這樣教導我的。
 他舉各種例證,多方與我討論——慈愛的、引人入勝的討論,不施壓力
 這是我在往後的一生裡追求知識的動力,我因此對所有的科學都深感興趣。
 (至於我在物理學上較有成就,只是碰巧而已。)

4. 費曼父親教:不要盲目崇拜(權威)
費曼的父親在制服公司做事,和軍方有所接觸;
有一次,他父親指著《紐約時報》上的照片,
是一位將軍和一群向他鞠躬的人,他父親痛斥這群人是因制服和階級而敬禮,
而非尊敬將軍的貢獻或成就,這種依階級認定成就的現象就像盲目服從權威一樣
(註2)。


5. 獨立思考


至於書名《你管別人怎麼想》的由來,
則是有一回費曼的第一任妻子阿琳,她的的家人認為出於善意的謊言無傷大雅,
可是,費曼跟阿琳說不必然依家人的意見,他主張:「不管別人怎麼想」,
意思是「我們應該聽聽別人的意見,考慮一下,如果覺得沒道理,就別管他。」
自此後,愛惡作劇的阿琳,常以「你管別人怎麼想」來堵費曼的嘴。
(你不是說過這句話,你現在應該照你所說,別管別人怎麼想)

人最怕陷入自己設的局。
唐朝時,大臣來俊臣問另一大臣周興:「如果犯人不招,怎麼辦?」
周興說:「簡單啊,準備一個大甕,押他進去,接著,甕四面用炭火烤,他就招了」。
來俊臣說:「我有好多案件要問老兄你,請你入甕(請君入甕)吧。」(註3)
費曼的窘境類似於此。


第二部分說是看費曼怎麼科學判案,
但此案關聯到許政商界的利益糾葛,諱莫如深,影響到科學研究的客觀、獨立性。
我覺得這人事的複雜...讀起來沒那麼有趣,便不聊這部分了。



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有底色字是引用。
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文字出自於此,而非《你管別人怎麼想》一書


註3:
唐秋官侍郎周興與來俊臣對推事。俊臣別奉進止鞫興,興不之知也。
及同食,謂興曰:「囚多不肯承,若為作法?」
興曰:「甚易也。取大甕,以炭四面炙之,令囚人處之其中,何事不吐!」
即索大甕,以火圍之,起謂興曰:「有內狀勘老兄,請兄入此甕。」

唐代周興刑訊犯人時,把犯人裝進甕中,再用火烤。
後來酷吏來俊臣用同樣方法來懲治周興。比喻用某人整治別人的方法來懲治他自己。


2020年12月12日 星期六

語文_館閣體:清朝官方用的楷書※

註1

上圖是一份清朝奏摺,其字體稱為「館閣體」(註2),
是清朝公文(包含科舉應試)的標準楷書書體,準確地說,源自於明朝書法家沈度的楷書。
特色(註3)為:
一.烏黑:筆畫清晰,不可以飛白;
二.方正:工整,大小如一;
三.光潔:不能缺筆畫、不能筆畫相連、不能過長的撇捺。
它是非常制式化的字體,每個人寫出來幾乎一樣(不具個人特色),如印刷字。


清朝洪亮吉在《北江詩話》(註4)批評館閣體讓成千上萬人寫出來的字雷同,
還說它好比是宋朝段成式《酉陽雜俎.詭習》所指的"官楷",
當時沈括《筆談》評"官楷"是"死氣沉沉,無一佳處",
洪亮吉認為館閣體也如出一轍,並主張:士大夫不該學這類(毫無活力、機械式)字體!

清朝周星蓮也在其著作《臨池管見》貶低館閣體,
說它似土捏的龍、木塑的人偶,毫無意趣。

從這,我們可以發現,他們著重字要寫出自己風格。
不過,我個人認為...館閣體蠻好看的,哈哈。


*****
我從前聽有人說:"康有為寫不好館閣體,使得他無法通過科舉考試"。
然而,我現在找不到任何資料能證實。我猜測那人應該是龔自珍,而非康有為。

葛虛存《清代名人軼事》紀載:
由於龔自珍書法不好,不能入翰林和軍機處,
於是叫女兒、媳婦、侍妾、寵婢勤習館閣體,還對人說:「我家婦人無一不可入翰林者」。
此外,龔自珍寫過《干祿新書》(館閣體亦是科舉應試的字體,被稱為「干祿體」),
諷刺朝廷以書法取士的荒謬。



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註1:(台灣)國立故宮博物館:典藏精選:宮中檔奏摺


註2:維基:館閣體
清帝國朝廷公文的標準楷書書體,
強調書寫字形、大小、粗細的統一,字體烏黑、方正、光潔。


註3:
1. 600年前「館閣體」極品,當今書壇無人比肩
沈度(1357年-1434年),字民則,號自樂,明松江府華亭縣(今上海市松江縣)人,
明代著名書法家,被明成祖朱棣譽為"我朝王羲之"。 
1403年,明成祖朱棣下令選拔書法高手,沈度因此入朝為官,
當任翰林院典籍一職,長期負責朝廷文書的書寫。
他所寫的字被稱為"臺閣體",在當時便已頗具盛名,其影響一直延續到了清代。 
臺閣體又稱館閣體,"臺閣"原指尚書,後為官府代稱,臺閣體書法早在宋代即已出現。
至明代,因其為皇帝所賞識,而獲得很大發展,
遂成為一種獨立的書體形式明代臺閣體書法結體平正,筆致光潔,景色烏黑,風格秀潤華美
適合皇家的欣賞口味和審美標準。
 《敬齋箴冊》為沈度的小楷作品,書於1418年(永樂十六年),
其筆力勁道,氣格超邁,在館閣體中屬於極高水準。 

2. [字型散步試讀] 印刷體的故事──在兩端之間
明朝初年開始,文人間漸漸流行一種極為端正的楷體,是為「臺閣體」。
這種字體講究結構的平穩,大小也要一致,好像是在有框框的稿紙上完成的那樣,
不會有飛白、過長的撇捺等性格表現;不同人寫的字體看來也差不多。
這種字體到了清朝,演變為「館閣體」:
讀書人考科舉,大臣上書給皇上,都要以館閣體書法行文。

四庫全書裡的字體就是一種館閣體。
畢竟讀公文不是在欣賞書法藝術,重點是立刻看得懂、不會誤會意思
而不是嘗試參透如「肚痛帖」一般的神奇線條。
(而且,寫正楷都有文字獄了,那寫狂草等於是放任人家隨意解讀囉)在現代人看來,
館閣體讓整體版面平穩得好像印刷出來的一樣,讀來也堪稱舒服。
但書法藝術界對館閣體就沒很欣賞了。
這種字體過於工整、理性,用清代文人的話來說,就是「土龍木偶,毫無意趣」
工具色彩太強烈的情況下,這種字體就像土捏的龍、木塑的人偶,
已經不像行書的飄逸自然,甚至連唐朝楷書法度中見風骨的個人特色都沒有了。
可是,對現代眼光而言,館閣體已經很有書法味道。
如果連這都不欣賞,那就更受不了印刷字型了。

館閣體講究「烏、方、光」, 雖方正光潔但拘謹刻板,是明、清科舉取士書體僵化的產物。
「烏」指墨色烏黑,不準點畫偶有有飛白。
 為了墨色烏黑,科舉考試只准用松煙墨,不准用油煙墨,因為油煙墨有反光。
 要達到每個字每一筆烏黑,勢必要增加沾墨次數,有時還要描字,
 這完全違背了自然書寫這一書法的特徵。
「方」指字形方正。
 漢字因筆畫繁簡和每個字字形的特點不同,
 文字本身有大有小、有方有長、有斜有正,館閣體要求字要寫得方,
 只好截鶴續鳧 ,大字促小,小字展大;
 「長者不為有餘,短者不為不足。是故鳧脛雖短,續之則憂;鶴脛雖長,斷之則悲。」
 館閣體完全失去了每個字字形本身的特性。還要求橫平豎直十分拘謹,
 缺乏生氣,使書法失去了藝術情趣和個人風格。
「光」指筆畫光潔,這個要求同樣是不顧書寫性的呆板規定。
 王羲之的蘭亭序都有破鋒和賊毫,
 寫字要做到筆畫光潔,就需多次蘸墨,就免不了偶爾描字。


註4:
書體名。指流行於館閣及科舉考場的書寫風格,雖方正光潔但拘謹刻板。是
明、清科舉取士書體僵化的產物。明代稱“臺閣體”,清代改稱“館閣體”。
清洪亮吉《北江詩話》:
「今楷書之勻圓豐滿者,謂之‘館閣體’,類皆千手雷同。
乾隆中葉後,四庫館開,而其風益盛。然此體唐、寧已有之,
段成式《酉陽雜俎.詭習》內載有官楷手書。沈括《筆談》云:
『三館楷書不可不謂不精不麗,求其佳處,到死無一筆是矣』。
竊以為比種楷法在書手則可,士大夫亦從而效之,何(必)耶?」
所謂“臺閣”,本指尚書,引伸為官府之代稱。
清周星蓮《臨池管見》:「自帖括之習成,字法送別為一體,土龍木偶,毫無意趣」,
故“臺閣體”是書法品評時的一個貶詞。

2. 維基文庫:北江詩話/卷4

3. 《書法秘訣》續~譯文註解
現今的楷書勻圓而豐滿,叫著「館閣體」,千人都相類似而面目相同。
乾隆中葉後,《四庫》開館,而其風氣更盛。然而此體唐、宋也有。
段成式在《酉陽雜俎》詭習內載有官方楷手書寫《沈括筆談》說:
三館楷書(文﹑大學﹑律學三館)不可謂不精、不麗,求其佳處,則全是死筆,無一筆是處。
竊以為謂此種楷法為書手用,則可以,作為士大夫也從而效仿它,怎麼行呢?
清朝像沈文恪、姜西溟,在聖祖時候,
查詹事、汪中允、陳弈禧,在世宗時代,
張文敏、汪文端,在高宋時代,都可以說是卓爾不群的。
至於梁文定、彭文勤的楷法,則又是昔人所說的堆墨書了!


註5:
生平不善書,以是不能入翰林。
既成貢士,改官部曹,則大恨,乃作《干祿新書》,以刺執政。
凡其女、其媳、其妾、其寵婢,悉令學館閣書。
客有言及某翰林者,定庵必哂曰:
「今日之翰林,猶足道耶?我家婦人,無一不可入翰林者,以其工書法也。
首先,考進士試的要闖「殿試」一關,考生寫了策論,初審的官員選取十人進入最後決選。
選核的一個標準,是「楷法光致」。這種書法又稱「館閣體」。
皇帝看過考卷,選出三人為進士。
殿試之後五、六日,設「朝考」,是做官資格試,也要寫一遍工整的楷書。
為謹慎起見,殿試後十日還有一個「覆試」,當然也要以楷書答題。
三次考試成績都好,就可以授予翰林院官職。
朝廷裡的六部尚書和封疆大臣,多出身於翰林院。

沒進入翰林院的可以去報考軍機處,不過一樣要通過書法來遴選。
京官有缺,可提拔新科進士充任,考核試叫「考差」,要考上必須能寫出一手優秀的楷書。
翰林院裡的官員還有一個出路,就是當御史。
御史「主言朝廷是非,百姓疾苦,及天下所不便事者」,
責任重大,不過一樣要考核。考核的成績不論好壞,書法如非恭楷,也必落選。

龔自珍殿上三試都不及格,皆因書法不好,不能入翰林和軍機處,
於是叫女兒、媳婦、侍妾、寵婢勤習書法,還對人說:「我家婦人無一不可入翰林者。」


2020年12月8日 星期二

札記-哲思-家禽家畜知道被人吃嗎?

很久前,我不曉得從哪聽(讀)到這個小故事。
一農家養條狗來看家護院,收成過得去時,大家相安無事。
碰上歉收,沒米沒肉,主人便對狗動起歪腦筋。
喚狗來,一棍子頭部重擊,狗頭滿是鮮血,但沒死,大聲哀號,倉皇逃之無影。
隔一兩天,狗回"家",可是,主人家眷仍得找東西吃,牠終究沒躲過被宰的命運。

我在想,那一棍,狗還不清楚主人要殺牠嗎?
既已知道,成功脫逃了,何必返回受死?狗該不會有「斯德哥爾摩症候群」吧。

是沒辦法問狗心裡怎麼想,就看人們如何解讀。
或許有人認為,狗奴才就是傻、命賤,活該成為砧板上的肉;
或許有人認為,這狗是來報恩的,鞠躬盡瘁。
誰曉得呢?

這讓我想起小時候,祖母將雞放養在沒有籬笆的空地上,天天餵食。
說也奇怪,當牠們看到同伴一隻隻被逮後再也沒出現,
竟沒想過將來有一天會輪到自己,因而離去。
就貪幾口糧,依附著人而居,最終,為人提供蛋白質(鳥為食亡)。


我和我朋友說這事,他問我在暗喻什麼?我答:這次沒有,單純對此有疑惑。
類似那個老問題:「子非魚,焉知魚之樂。」,子非狗,焉知狗之歸意。
牠回來圖什麼啊~~

2020年12月2日 星期三

札記-美術-《自由領導人民》的自由女神


再聊一張麥香紅茶的插畫(以「插畫」代稱)吧~
這張圖乃是加工法國畫家歐仁·德拉克洛瓦(Eugène Delacroix)的畫作:
《自由領導人民》(註1,La Liberté guidant le peuple),原圖如下(以「原圖」代稱)。



原圖中間那一位女性是自由女神,坦露雙乳,但插畫中,十分刻意地以書包擋住。
德拉克洛瓦畫的主題是1830年的法國七月革命(推翻的是查理十世),
特別強調,不是1789年法國大革命(推翻的是路易十六)。
再者,請別犯我從前的錯誤,把自由女神和聖女貞德搞混,哈哈。



原圖有不少細節如謎題般,啟人遐思,令人玩味。
先說我個人覺得最不顯眼的地方,
原圖右側,如上圖,我用紅色圈起來的地方是巴黎聖母院。
藍色圈起來處,是藍白紅三色旗。毋庸置疑,地點是法國巴黎。



西洋畫中的神明大都裸露,展顯完美曼妙的體態,因此,原圖中女神袒胸露背。
又祂左手握槍,右手舉藍白紅三色旗,
頭戴的帽子和上方美國參議院的院徽中,整頂紅色底下藍底白字寫著自由的帽子相同,
叫弗里吉亞帽(Phrygian cap,註2),象徵著自由與解放。



神明裸體,不足為奇,可是,原圖中自由女神左下方的男子,
被扒得僅存一件上衣,像是被洗劫,這是什麼含意?
有人說(註3):這是革命勝利的代價,
不要矯飾革命,凡戰鬥必有會傷亡、掠奪,人性醜陋的一面。


所有人臉中,除了自由女神,有一個面孔特別需要點出。
原圖左側偏中,頭戴黑色捲邊圓禮帽,身穿白色襯衫與扣緊的黑色夾克,
繫著黑色領結,雙手握著一把長火槍那位。有人認為(註4),他就是畫家本人。
上圖中,左邊是出自原畫,右圖是畫家照片。是不是很神似呢?

自由女神旁圍繞的人,從穿著來看,有小孩、學生、工人、軍人,甚至是上流社會人士,
有人說(註4):畫家想表現出這場革命是牽動到各行各業、各階層的人,無人能置身事外。



回頭再講麥香紅茶的插畫裡,
它的自由女神拿著一張87分的考卷,旁白寫"分數看久了就習慣惹"。
87是台語"白癡"的諧音,為搏君一笑。
然而,87分,得看是哪一科的得分,很難說是低分而該被嫌蠢。




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古希臘、古羅馬文化中,佛里幾亞帽是東方的象徵。
在18世紀美國革命和法國大革命中,佛里幾亞帽成為自由和解放的標誌而廣為傳播;


裸是被迫的。通過他們僅有的服裝,可以判斷這些躺著,
確切地說是屍體,應該是戰死的國王軍。
說他們被洗劫過,那洗劫者是誰呢?
畫家似乎在告訴我們,扒了前景中男屍褲子的人,就是在女神身邊這些革命者。...
真實的世界,大部分時候不是非黑即白、我們的感情也沒有那麼絕對,非愛即恨。
正是,德拉克羅瓦的這種浪漫主義的表現手法,讓這種矛盾情緒在畫中共存。
同時也高度概括了革命的本質:先毀滅再創造。
趁火打劫的暴民,橫屍於自由女神的腳下的男子,都是革命勝利所付出的慘痛代價。


註4:揭密真相
自由女神的周圍環繞著各式各樣的人,
有小孩、學生、工人、軍人,甚至是上流社會人士,
代表社會上下都無可避免地承受著革命帶來的衝擊。
刀槍釀成暴力,城市一片混亂,地上死傷枕藉。


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參考資料:
1. 《自由引導人民》—— 為何只有她能代表法蘭西?

2. 《自由引導人民》作品各種解析

3. 《自由領導人民》的女子為什麼一定要露胸

2020年12月1日 星期二

札記-中史-(春秋)由鉏麑觸槐,《史記》內容有杜撰之嫌※

雖然我標題寫"《史記》有杜撰之嫌",但實質上,我已認定「有杜撰」。
而且,「鉏麑(ㄔㄨˊ ㄋㄧˊ)觸槐」類似情況,《史記》不只一處。
我就不詳列了,否則,我無法寫完這篇。哈哈。


正氣歌的「在晉董狐筆」與此事有關。
鉏麑是名殺手,維基(註1)云他生平:
 晉靈公恨趙盾多次進諫,派鉏麑行刺。
 鉏麑清早前往,見趙盾朝服將朝,坐而假寐。不忍動手,離開後觸槐樹自殺。
 鉏麑臨死前說:
 「不忘恭敬,民之主也。賊民之主,不忠;棄君之命,不信。有一於此,不如死也。」


僅僅見趙盾穿好朝服在等上朝,就篤定他是忠臣,寧可自己死而不殺他,這不好說服人,
更何況講這是鉏麑內心所想。現實世界不像小說,可沒有上帝視角,能知他人心思。

再者,令人疑惑的是「鉏麑的遺言」是怎麼留下的?又如何確定是鉏麑本人說的?
對趙盾他們家來說,鉏麑是個陌生潛入者,第一眼就瞧他倒在樹下(撞樹自殺理應在樹下)!
最有趣的,鉏麑撞完沒當場斃命,能意識清楚、邏輯清晰留遺言,
並且,趙家人在慌亂毫無頭緒之際,好心地為這位闖入者(精確地說,行兇者)紀錄。
這段話還對「趙盾」有利,很難讓人不生疑竇。
或者,我應該懷疑派他去的晉靈公智商。

所以,維基提到:
紀昀《閱微草堂筆記》(卷一一)曰:「鉏麑槐下之詞,渾良夫夢中之噪,誰聞之歟?」
對呀!到底誰能清晰聽得。
李元度《天岳山房文鈔》(卷一)《鉏麑論》曰:「又誰聞而誰述之耶?」
是啊!真的是鉏麑所述嗎?趙家人記,還是趙家人杜撰。
錢鍾書稱:
「蓋非記言也,乃代言也,如後世小說,劇本中之對話獨白也。
 左氏設身處地,依傍性格身份,假之喉舌,想當然耳」。

還不如說他是小說的好!



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