札記－醫健－能吃是福

這見解無一星半點文獻佐證，全是我憑空想像。


閩南話有句諺語：「能吃就是福 」。
多半的人將其解釋，一個能吃(能喝)是種福分，這代表生理機能正常，生命力旺盛。
就像戰國時代，老邁的廉頗，想在趙國使節表現出的那樣（註一）。
然而，現今台灣食物富足，吃多、吃胖、吃出富貴病來的人越來越多了，
不禁令人質疑「能吃就是福 」嗎？ 這句的古義今釋應有所商榷吧！

我想，從前的物資普遍缺乏，
大多的百姓，要求一頓全家溫飽，是個多麼不簡單的奢求。
閩南話就用「甲霸沒（吃飽了沒）？」來打招呼、表現關心。
因此，「能吃就是福 」，我認為最好解釋成「能吃到東西就是福氣」。

另外，其他的地方會拿「別來無恙（以身體癢不癢，象徵有沒有病）」來問候（註二）。
可想而知，該地因為當時衛生條件不佳，生活最大困擾是恙蟎螫傷的皮炎。
總而言之，看待「能吃」、「無恙」的解釋，應在古代的時空背景下確立比較好。

或者說：它根本不是「能吃就是福 」，而是「能者就是福 」。
有能力的人能開創自己一片天地，不就是一種福嗎？
閩南語的「吃」與「者」音相近，這會不會又是一樁「蘇州賣鴨蛋」的誤傳呢？（註三）



註一：《史記》的【廉頗藺相如列傳第二十一】趙王派使節去魏國打探，年高的廉頗能復用嗎？
廉頗為了顯示能用，在使節面前，一次吃飯，米食一斗、肉啖十斤，還披戰甲上馬。
可惜使節早被廉頗的仇人收買，
回報趙王說：「他雖然老了，卻很能喫，但飯後才一會工夫，他便拉屎三次。」

註二：無恙出自《易傳》：「上古之世，草居露宿。恙，噬人蟲也，善食人心，
故俗相勞問者云無恙，非為病也。」

註三：蘇州賣鴨蛋
解釋一：人在先人的墳前祭拜以後，把鴨蛋殼撒在墳墓隆起的土丘上，
「土丘」台語念起有點像國語的「蘇州」，於是「土周剝鴨蛋」變成了「蘇州賣鴨蛋」。

解釋二：有些閩南人，會把石頭、熟鴨蛋放入死者棺材，
在封棺的那一刻向死者說：「石頭爛了，鴨蛋孵出來，你再回家罷。」。
熟鴨蛋是孵不出鴨子的，這種話，有勸告死者不要執著於人間的意味。
而鴨蛋被死者帶到墳場（土丘），所以「死亡」被戲稱為土丘賣鴨蛋。